柔道整復の技術と歯科咬合学、オステオパシーテクニックを融合した顎顔面骨格矯正を専門分野とする。矯正術とセルフケア、ゆがみ予防の重要性を説いた［さつま式メソッド］を提唱。独自メソッドをもとに、あごのゆがみをはじめ、治らないとあきらめていた数々の顔や体の悩みに大きな効果をあげ、その技術の高さにより美意識の高いモデル・タレント、世界的アスリートなど、多くの著名人からも厚い信頼を得ている。また、独自のゆがみ改善技術がテレビ、ラジオ、雑誌等、多くのメディアに取り上げられている。あごとゆがみと歯の関係に注目し、43歳を超えて歯科大学に入学・卒業。歯学学士を取得。 現場の臨床、セミナー開催等で後進の育成にも力を注いでいる。2016年に『顔の「ゆがみ」がなければ、あたなはもっと美しい！顔面筋革命』（講談社）を出版。2022年に『90秒 あご筋ほぐし』（世界文化社）を出版。重版5回のスマッシュヒットとなっている。